橘貓妍究室

  撰文者： 橘貓妍究室   連奕筑 營養師 每到換季就「哈啾~哈啾~」地噴嚏打個不停、鼻塞、流鼻水、眼睛癢通通都來湊熱鬧？別急，這可能不是感冒，而是「季節性過敏」在作怪！其實，這背後和 自律神經失調 有很大關係。 當我們暴露在花粉、塵蟎等過敏原時，體內的自律神經容易過度反應，導致免疫系統失衡 ；而且不只過敏變得更嚴重，睡眠也連帶受影響，常常掛著鼻水問醫師「因過敏而 失眠 該 怎麼辦 」？此時，飲食與營養調整就是關鍵啦！市面上也有越來越多 智慧型保養品 ，專為忙碌又容易過敏的現代人設計，讓你能輕鬆照顧好自律神經。透過補充能穩定神經系統、支持免疫力的營養素，幫助調節過敏體質、減少季節轉換的痛苦。 但重點來了！怎麼挑對「 適合自己的保健品 」，才能讓營養成為我們與過敏和平共處的最佳幫手？這篇文章接下來就要告訴你～一定要看到最後喔！ 一、自律神經是什麼？快速搞懂你體內的"自動駕駛模式" 我們的自律神經系統可以想像成身體裡內建的自動駕駛模式，它分為： 交感神經：像油門，掌控應急與提神，讓你「撐住」壓力、保持警覺。 副交感神經：像煞車，讓你放鬆、休息、消化，準備充電。 這兩者就像天平，平衡的時候，身體自然舒服順暢；一旦某邊運作過度，問題就會跑出來，包括你所熟悉的過敏症狀。 很多人以為過敏只是「免疫系統太敏感」，但背後其實有一條關鍵線索，就是「自律神經」的節奏被打亂了！ 二、過敏跟自律神經的微妙牽連 過敏性鼻炎：副交感神經「太感性」 不少過敏性鼻炎患者，體質長期屬於副交感神經太活躍、交感神經反而太弱。結果就是： 鼻腔分泌過於旺盛，鼻涕流不停 打噴嚏、眼睛癢止不住 一遇冷風、換季，症狀立刻發作 尤其在清晨與氣候發生變化時，副交感神經就會逐漸變強，這也是為什麼早上起床，總是鼻子先鬧事的原因。簡單來說， 當過敏發生時，副交感神經變得敏感旺盛，大量分泌乙醯膽鹼(一種神經傳導物質)，造成鼻涕、鼻水難止，導致免疫反應大爆發。 氣喘：自律神經過度反應下的受害者 氣喘的狀況比較複雜，自律神經的失衡多半是因為發炎或身體過度反應所造成的結果。很多氣喘患者會發現： 一到晚上就容易咳嗽，其實和副交感神經主導夜間系統有關 ； 呼吸道本來就敏感，加上神經協調變差，使得夜間或運動時容易誘發喘症 。 三、換季時，身體為何容易出毛病？ 季節交替就像大自然在換衣服，氣溫忽冷忽熱、日照變短、濕度...

  撰文者：橘貓妍究室   連奕筑 營養師   想在短期達成減脂目標的你，是否也曾經過一段時間的飲食控制，體重和體脂明顯下降，腰圍縮小、成功瘦出夢寐以求的小蠻腰。但當你滿懷期待地站在鏡子前，卻驚覺 ⸺ 咦？臉色怎麼變得暗沉無光，皮膚也鬆垮無彈性，整個人彷彿突然「老了」好幾歲？先別緊張，你絕不是孤單一人。 「減脂期老化」是許多人在追求體態改變的過程中，常常忽略卻又真實存在的問題；一不小心，瘦身變成傷身、減脂卻成了減低生活質量，這絕對不是我們想要的結果。 其實只要方法得當，這些現象不僅可以被避免、甚至還有機會逆轉！而聰明減脂的核心，不只是讓體脂計上的數字下降，更重要的是做到減脂不掉肌肉，維持肌膚彈性與精神氣色，才能真正打造出內外美兼具的健康體態。 今天就讓橘貓營養師以實用又貼近生活的營養知識，帶你深入了解為什麼減脂會讓人「看起來變老」，並教你如何透過均衡飲食與適合自己的保健品策略，讓大家都能瘦得漂亮、瘦得年輕、瘦得健康！   減脂期老化的 3 大主因 1.     餐餐熱量赤字，肌膚營養也赤字！ 雖然減脂的核心觀念是「熱量赤字」，但不少人一開始立志減脂、就容易走上極端路線： 不吃油、不碰澱粉，甚至三餐只靠水煮青菜配雞胸肉苦撐 。這樣的飲食方式雖然能在短時間內快速的體重下降，但同時也會讓 身體缺乏維持皮膚彈性與亮澤所需的「青春營養素」 。長期下來，不僅影響氣色與膚質，還可能 迫使身體啟動自我保護機制、降低代謝率，導致內在機能加速老化，使外觀及精氣神狀態比實際年齡更顯老 。 營養師小提醒： 減脂 ≠ 減營養！吃對食物、吃足營養，比一味節食更重要。   2. 內分泌變動：壓力荷爾蒙偷偷搗蛋 當你 長期處於熱量不足、運動過度或睡眠品質差的狀態下，身體會把這種狀況當作「生存危機」，進而分泌大量的壓力荷爾蒙 ⸺ 皮質醇 。這會導致： 膠原蛋白加速分解 肌膚保水力下降 黑色素沉積，導致膚色黯沉 營養師小提醒： 減脂是馬拉松、不是短跑。太累、太心急、過於操勞，反而會讓你「老得更快」。 特別對於 女性，若油脂攝取過少、或體脂率過低，除了皮膚可能變得乾燥、失去光澤外，還可能進一步影響雌激素製造、擾亂月經週期喔 ！   3. 減脂只靠意志力，卻讓自律神經年齡越減越老 減脂若只...

撰文者： 橘貓妍究室   連奕筑 營養師   你的體重，可能已被「它」設定 你是否曾經躺在床上滑手機、結果越滑越餓，不知不覺起身覓食，最後吃了一堆宵夜才心滿意足地睡去？或者，你時常白天精神不濟，到了深夜卻睡不著，深受失眠之苦，卻不知該怎麼辦嗎？ 其實，這些問題與現代人長時間使用手機和電腦，讓大腦持續暴露在藍光的刺激中有關。 國外研究發現：手機、電腦、電視等裝置所發出的藍光，不僅會影響我們的睡眠，還會干擾大腦的食慾調節機制，進而影響體重控制的成效，更可能是屢屢復胖、減肥失敗的元兇。 營養師今天就帶著大家一窺「藍光」是如何影響大腦對食慾與晝夜節律的調控，我們又該如何拿回螢幕外的主控權呢？   藍光如何「竄改」你的大腦設定 大腦的《體重設定點理論》認為：每個人的身體都有預設的體重範圍，藉由大腦調節食慾、能量消耗與新陳代謝，將體重維持在這個 " 安心 " 的範圍 ，類似恆溫器負責調節室溫一樣。若我們在飲食控制時期，是 單靠意志力忍受飢餓，大腦反倒會誤認為體重大幅下降是一生存危機，從而刺激食慾，試圖讓我們吃更多、來恢復減少的體重 。同理，我們不會因為一次大餐就頭也不回地變胖，回到規律的飲食及作息就有機會恢復原先的體態。 但影響大腦調控體重機制的因素有很多，例如：自律神經、調節食慾及代謝的荷爾蒙、飲食習慣等等，還有 ⸺ 你天天接收的藍光！   你可能會好奇，藍光這種來自太陽、手機、電腦、 LED 燈的光線，怎麼會影響到大腦的體重設定呢？接下來，就讓我們一起解開之間的關聯吧。   一.      藍光破壞「能量油表」，讓你吃過頭卻無感！ 身體就像一台車子，需要精準的油表來判斷何時該加油（進食補充能量）、何時該省油（燃燒儲存的脂肪作為能量）。 我們就是透過大腦中的「食慾調節中樞」 ⸺ 下視丘負責控制，而它會根據體內的荷爾蒙與神經傳導物質來調節食慾、決定進食與否。 其中， 瘦素（ Leptin ）與飢餓素（ Ghrelin ）就像油表的指針，是兩種最重要的食慾調節荷爾蒙 ： 瘦素（ Leptin ） ：由脂肪細胞分泌， 負責告訴大腦「已經吃飽了」 ，以抑制食慾。 飢餓素（ Ghrelin ） ：主要由胃部分泌， 負責告訴大腦「該吃東西了」 ，增加食慾。 然而，當我們長...