橘貓妍究室

撰文者：橘貓妍究室  連奕筑 營養師   你看自己胖，他看你不胖。瘦的人說自己胖，胖的人說開心就好。   肥胖，被現代人普遍視為一種「問題」或「疾病」，似乎只要自己的體態不符合當代的「審美標準」，就是肥胖，就需要改進。社會大多數的人認為瘦一點比較好，因此身材較不理想的人，容易面臨被社會貼上「懶惰」、「貪吃」、「意志不堅」、「不夠自律」、「連體重控制都做不到」等負面的標籤，進而引發身材焦慮。從小到大累積的成長經驗，可能會養成害怕大家不喜歡自己，也常常從自己身上找問題的性格，讓焦慮、恐慌和憂鬱往往伴隨而來。試著尋求速效、最強懶人減肥，選擇用不正確的減重方式，並一再的落入減肥失敗、復胖的惡性循環當中。     但，你真的肥胖嗎？還是大眾社會的觀感把你 「定義」為肥胖 呢？或許你日常中會聽到這樣的話：「我覺得你可以再瘦一點」、「我覺得你可以再加強某些方法」、「你這樣不行，對自己太好了」。   聽到這些話，你可能會開始有些想法：「好！我要好好改變，讓大家看到煥然一新的我」、「好的！我要再加油，是我不夠努力」，或是「天哪，我真的太糟了！」「天哪 ~~ 我真的看起來那麼可怕嗎？！」。   接著，你展開了一段辛苦的減脂計畫，想證明自己有所改變，達到他人的標準與期望，直到下次見面時能被稱讚，甚至令人驚呼連連，發自內心地說「哇！你的改變真的很大！」。   但在 行動前，請先思考 ： 我真的胖嗎？我現在的體態、體組成已經影響到健康了嗎？我想減脂的原因，是因為「別人覺得」我胖嗎？還是我覺得自己需要和想要做出改變呢 ？   當今社會，肥胖問題被廣泛討論，許多人追逐纖瘦、努力維持所謂的「理想體型」。然而，這「理想體型」往往不是基於醫學標準，而是受社會標準的驅動和鞭策。   例如，當我們聽到「你可以再瘦一點」或「你這樣不行，對自己太寬容了」的評價時，往往會感到壓力，並試圖迎合這些聲音。然而，為了迎合社會標準所做出的努力，可能導致內心的剝奪感更強烈。瘦下來後，也會擔心復胖而成日惴惴不安，無法跳脫令自己反覆挫敗的美麗框架。   身體意象與自我價值的建立   每個人對自己身體意象的認知，會隨著外在體態的變化、和成長環境的回饋聲音，逐漸形成； ...

撰文者：橘貓妍究室  連奕筑 營養師 引言 減脂不復胖，是許多人健康旅程中的核心目標。市面上有眾多減脂方法，各具特色，吸引著不同需求的消費者。選擇適合自己的減脂方式至關重要，但這也是一個充滿嘗試和迷思的過程。本文將深入探討五種常見的減脂方法，並對其優缺點進行全面分析，幫助你做出明智的選擇，不再減肥失敗囉。 1. 低醣 飲食 低醣飲食（Low-Carb Diet） 是一種減少碳水化合物攝取的飲食模式，旨在促使身體進入酮症狀態（Ketosis），從而增加脂肪燃燒。最著名的低醣飲食包括生酮飲食（Ketogenic Diet）和阿金飲食（Atkins Diet）。這些飲食計劃通常鼓勵攝取更多的蛋白質和健康脂肪，並限制糖和精製碳水化合物的攝取。 優勢 快速減脂：低醣飲食 能顯著減少體內儲存的肝醣，使身體開始燃燒儲備的脂肪來產生能量。這個飲食模式能夠迅速降低體脂肪。 改善血糖控制： 減少碳水化合物攝取可以幫助穩定血糖，對糖尿病患者和有糖尿病風險的人群可能有益。 降低飢餓感： 高脂肪和高蛋白質的飲食能夠 讓飽足感更持久 ，減少進食頻率，從而減少熱量攝取。 劣勢 營養不均衡： 長期的低醣飲食可能會導致某些重要營養素的攝取不足，比如膳食纖維、維生素和礦物質。可能會對消化系統和整體健康產生不良影響。 低醣的生酮飲食可以是糖尿病輔助治療的一個選項。但生酮飲食並非全無問題！長期食用生酮飲食，可能使部分人的血中總膽固醇、LDL-膽固醇上升；導致糖尿病腎病變病人發生酸中毒。而「非糖尿病」個案因實施低醣飲食，產生酸中毒的案例也時有耳聞。長期實施低醣飲食發生心肌梗塞的案例也曾被報導。 酮流感（Keto Flu） ：初期進入酮症狀態可能會導致所謂的「酮流感」，包括頭痛、疲倦、噁心和情緒波動。這些症狀通常在幾天後會消失，但可能會讓人難以堅持。 長期效果未知： 雖然短期減脂效果明顯，但低醣飲食的長期效果和潛在風險仍需要更多研究來確認。 實施建議 選擇優質的油脂來源： 儘量選擇單元不飽和脂肪酸（如橄欖油、酪梨油）和Omega-3脂肪酸（如鮭魚、亞麻籽）。同時須避免飽和脂肪和反式脂肪過量攝取。 增加蛋白質攝取： 適量增加蛋白質攝取，如瘦肉、雞蛋和豆類製品，有助於保持肌肉質量、並增加飽足感。 監測醣類攝取量： 使用飲食記錄來追踪每日醣類的攝取量及熱量佔比。 注意...